kerstmenu extra

Peperonata alla siciliano

Een Zoetzure paprika gerecht

4,95

Caponata siciliano

Frisse Gegrilde groenten salade

4,95

Patate con forno

Gekruide italiaanse aardappeltjes uit de oven

 4,95

 Arancini

Risotto gerecht met een vulling van buffel mozzarella en spinazie

 5,95

 Polpette della nonna

Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus

 7,95

Lasagne bolognese

Traditioneel italiaanse lasagne met biologisch rundergehakt

9,50

Cannelloni

Deegrolletjes gevuld met verse ricotta en spinazie, geserveerd in een tomatensaus en parmigiano.

9,50

Torta al capra

Hartige taart met een vulling van geitenkaas ,pomodoro en walnoten.
circa 8 punten uit een taart.Heerlijk voor bij de borrel en apperitief

18,95

 Limoncello Da Silvano ( 500 cl.)

Onze home made limoncello van sorrento limone,

heerlijk bij het dessert of bij de espresso.

 18,95

Dit menu kan niet meer worden besteld.

  Een luxe antipasti met heerlijkheden van wat Italië u te bieden heeft. Bestaande onder andere uit: Bestaande onder andere uit: Diverse soorten kazen met begeleidende mostardo met zorg geselecteerde variatie van vleeswaren Diverse gegrilde groenten Olijven   Gevulde pasta met cinghiale Klein hartige taartje al capra Gehaktballetjes in saus van datterino tomaat Arancini gevuld…

PANETTONI

Panettoni voor een echte Italiaanse kerst beleving….Heerlijk bij het ontbijt,lunch,dessert in verschillende smaken combinaties verkrijgbaar. Ook mooi te combineren met een fles Moscato d’asti als geschenk. Bestel en Reserveer nu want op = op Vanaf €24,95

Kerstpakket Silvano

Heerlijke Prosecco Luxe koekjes met citroen Ambachtelijke grissini Frisse pesto genovese Rissotto met truffel Heerrijke smaakbeleving!!..crema balsamico Cantuccini Koekjes Olijven met knoflook Vijgenjam Ambachtelijke truffel worstje Heerlijke oljifolie uit umbria   €71,25 Bestellen

Kerstpakket Sicilië

Fles wijn Nero d´Avola Heerlijke olijfolie extra vergine uit sicilië Frisse rode pesto Ambachtelijke worstje met knoflook Taralli met uien Grote olijven met knoflook en pepers Bruschetta mix Pastasaus van Siciliaanse cherrytomaten Penne pasta van Verrigni Cantucini lekker voor bij de koffie    €55,80 Bestellen

Kerstpakket Tartufo

Voor de echte truffel liefhebbers heeft Da silvano dit pakket samengesteld. Dit pakket heeft de volgende inhoud: 225ml truffelolie van de witte truffel (het   echte werk en geen nep natuurlijk) La Campofilone Pappardella pasta, gemaakt met scharreleieren met truffel Gedroogde  paddestoelen (funghi/porcine) Italiaans gedroogd salami worstje met zwarte truffel Mooi verpakt potje met een hele…

Kerstpakket Limoncello

Passata di Pomodoro 500r Don Antonio Pappardelle brede slierten met basilicum er doorheen Groene kruidenmix om te gebruiken bij spaghetti. Mix van basilicum, peterselie, bieslook, rode  pepertjes Compote van vijgen met  balsamico Harde kaas gemaakt van koe- en buffelmelk. Onderscheidt zich van Grana Padano en Parmigiano Zachte noga met Chocolade Limoncello hoogwaardige fris zure citroenlikeur …

Kerstpakket Tascana

Heerlijke fles witte wijn uit toscana Een mooie Verrigni risotto Jonge ongefilterde extra vergine olijfolie uit Sicilië Pastasaus van Siciliaanse cherrytomaten, selderie en basilicum in flesje van 330gr. Pesto gemaakt van verse basilicum uit Genova, schapenkaas en pijnboompitten. Crackers met rosemarjin Penne pasta van Verrigni Heerlijke zachte cantucinni met chocolade €43,40 Bestellen

Kertpakket Calabrese

Heerlijke italiaanse pasta zacht rode wijn uit Calabrie Jonge pecorino met rode peper Dom Antoino pastasaus Mini grissini Heerlijke ambachtelijke pesto Luxe Amarretti koekjes €41,45 Bestellen

Kerstpakket Contadina

Cantuccini di Mandorle Heerlijke olijven met knoflook Crackers met rozemarijn Fles Italiaanse rode wijn uit Calabria Ongefilterd dubbel blond bier ale €28,55 Bestellen

Voorgerecht (Vittello Tonato) Flinterdun gesneden kalfsvlees, geserveerd met een saus van tonijn en op een bedje van rucola. OF: (Carpaccio van Bresaola) Flinterdun gesneden Bresaola, geserveerd op een bedje van rucola, gegarneerd met parmeggiano, pijnboompitten en truffelolie. Tussengerecht (Caprino e Limone) Huisgemaakte pastakussentjes met een vulling van geitenkaas en citroen, afgegarneerd met parmigiano reggiano. OF:…

Voorgerecht (Antipasto misto) Een variatie van luxe vleeswaren, kazen, gegrilde groenten en olijven. Geserveerd met passend Italiaans brood, en huisgemaakte pesto. Tussengerecht (Pasta al Capra e Limone) Huisgemaakte pastakussentjes met een vulling van geitenkaas en citroen, gegarneerd met parmigiano reggiano. OF: (Torteli al cinghiale) Huisgemaakte pastakussentjes met een vulling van wild zwijn, geserveerd met olijfolie…

Voorgerecht (Piatto Ortolano) Variatie van gegrilde groenten, zongedroogde tomaten, olijven en parmigiano, geserveerd met een crema van balsamico en vijgen. Tussengerecht (Caprino e Limone) Huisgemaakte pastakussentjes met een vulling van geitenkaas en citroen, gegarneerd met parmigiano reggiano. OF: (Ricotta spinazie) Huisgemaakte pastakussentjes met een vulling van ricotta spinazie, geserveerd met een saus van Dattarino tomaat.…

Da Silvano

Geerepassage 1, 4331MK Middelburg

winkel 0118 239704 mobiel 06-20900900

info@dasilvano.nl